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Miel de Milflores - Rosa Miel Esencia
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Miel de Mil Flores - Rosa Miel Esencia

4,50 €
IVA incluido

Esta miel cruda* es el resultado del néctar de diversas flores, por lo que su aroma y sabor variará según la flora predominante.

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Esta miel cruda* es el resultado del néctar de diversas flores, por lo que su aroma y sabor variará según la flora predominante en la zona geográfica y época del año de recolección.

Según el periodo del año y la temperatura la miel puede presentar un proceso de cristalización** más o menos avanzado que puede modificar su textura. Este proceso de cristalización es producido por un proceso natural enzimático y es garantía de la calidad de la miel y que esta no ha sido sometida a procesos térmicos que reducen su riqueza enzimática, sus sustancias antioxidantes y eliminan a las bacterias benignas. Tan solo la miel artesana garantiza la integridad de las propiedades de la miel cruda. 

Propiedades 

La producen las abejas a partir del néctar de diferentes flores y de ellas obtiene sus propiedades.

La tradición popular le otorga, en general,  propiedades antimicrobianas y antisépticas, considerándola perfecta para prevenir catarros.

Por sus propiedades edulcorantes se recomienda para sustituir el azúcar.

(*) Miel Cruda: La miel cruda es la que no ha sufrido ningún proceso de transformación desde que se recolecta del panal hasta que se envasa para su consumo.

(**) Cristalización: La miel se puede encontrar en estado líquido, en proceso de cristalización o ya cristalizada

Garantías

 Producto artesano de la Comunitat Valenciana

Sello de Calidad Artesania de la Comunidad Valenciana D.C.A. nº 5084

Presentación

Disponible en tarros de 500  o 1000 gramos

A260-500
5 Artículos

Ficha técnica

Presentación
Tarro
Peso (gramos)
500 o 1000
Marca
Rosa Miel Esencia
Sabor
Variable en función de la composición floral
Variedad
Miel Milflores
Origen
España
Tratamiento
Miel cruda
Beneficios
Antibacteriana y antiséptica.
Color
Variable
Aroma
Floral
Cristalización
Lenta y paulatina
Calidad miel
Superior extra
Apicultor
Apicultura Cerdá